Bei diesem Gericht kann person nach Geschmack variieren.

Je Person braucht guy drei oder vier Taco Shells, die guy dann alle in einer Auflaufform aufstellt.

Je twelve Tacos braucht man ca. 500g Rinderhack, das guy mit Gewürzen – Kreuzkümmel, Chilipulver – in etwas Olivenöl anbrät.

Die Tacos dann nach Geschmack füllen, z.B. mit:

  • gewürfelten Tomaten
  • gewürfelte Paprika
  • Lauchzwiebeln
  • Chilischoten
  • Kidney-Bohnen

Dann großzügig Streukäse darüber geben und im auf 180° vorgeheizten Backofen überbacken, bis der Käse stellenweise angebräunt ist.

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